适合范围:
挤压膨化制品、膨化豆、青煎豆等裹衣类产品
适用产品:
预糊化淀粉、醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、氧化淀粉
作用性能:
1.提高制品膨化度和酥脆度,化口性佳;
2.改善组织结构,提供均匀的孔隙结构;
3.提供平整光滑的外观,提高粘合力。
浙公网安备 33011802001164号